这就是料理白癡试一次就能成功的Q软「日式蛋包饭」,不必出国也能在家吃到道地的日本味道啊!

这就是料理白癡试一次就能成功的Q软「日式蛋包饭」,不必出国也能在家吃到道地的日本味道啊!

2016年04月19日 Matt    浏览量:

帅哥主厨把每一个细节都拍出来了!
先问问大家,若是说起日本美食,大家会想到的是什幺呢?是新鲜又多样化的寿司;美味可口的拉面;还是口感独特的溏心蛋呢?今天要教大家做的日本美食也是和鸡蛋有关,那就是入口即为、香浓可口的日式蛋包饭!

▼日式蛋包饭的精髓就是在于将蛋卷剪得外层熟透、内层则是半熟,然后再把蛋卷放到炒饭上一割开,立马就会呈现出香味四溢的诱人画面,让人看了都口水直流啊!

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▼首先,大家要準备的材料有鸡腿肉、洋葱、鸡蛋、牛油,还有最主要的灵魂材料,那就是半釉汁(Demi-glace sauce)啦!

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▼接下来,大家就睁大双眼,看看这位厨师如何用5分钟时间,教大家做出简单却又非常可口的日式蛋包饭:

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