真的很噁！
管理个人卫生是厨师的基本素养，但在英国斯温顿，一名叫做Mahbub Chowdhury的46岁出师却有一个奇特的习惯。因为习俗问题，他如厕后从来不用卫生纸清洁，而是直接用手擦乾净，再用水沖洗。本来没有人知道这件事，直到卫生管理部门的工作人员在厨房中发现了一个奇怪的空牛奶瓶……
▼卫生管理部门的工作人员例行检查时，发现Mahbub所在的厨房情况很糟糕，大概有十多项不合格的地方。他们还在水槽下发现了一个空的塑胶牛奶瓶，瓶身上布满褐色的指纹印。当问到这个瓶子的用处时，Mahbub表示，自己平时都是用手擦屁股，然后用牛奶瓶接水洗手。
▼这件事被曝光后，Mahbub已经不在「Nine Elms」工作。他之前负责製作外卖食物，谁也没想到一名厨师竟然有这幺独特的习惯。因为卫生不达标，他将面临超过5000英镑的罚款，具体情况还要等法庭裁决。他的辩护律师表示，没有人对那个空牛奶瓶做过检查，上面的残留物可能是香料等等。不过这样的藉口很难让人信服。
Mahbub表示，直接用手擦屁股，然后用水沖洗是一种文化习俗。这虽然听起来不可思议，但却是真是存在的。直到现在，印度和一些南亚国家的人仍旧保有这样的习惯，他们用左手清理屁股，用右手吃饭。即使是文化习俗，光顾餐厅的客人应该也很难接受吧。分享出去，让大家多看到这件事。
