在现代人的生活中，大家每日的生活所可以用的时间越来越少，忙碌的生活中，如果可以有更便利的方式把时间省下来就可以稍微有一些时间可以休息，而同样的道理也跟大家每日的三餐一样，许多人为了省时，就买了现成的餐点回家，但是日子久了，难免会觉得腻，接下来的这种方法，不但简单又省时，而且还可以让你吃到美味的餐点喔！
▼慢炖锅（Slow cookery）是一种在国外非常流行的烹煮器具，这是一种插电的烹饪器具，所以不需要利用炉火来加热。它的设计是一直利用恆温的状态将食物炖煮至熟烂。当你拥有这样的慢炖锅时，只要把猪排洗乾净后，直接放入锅中。
▼加上鸡汤奶油罐头，还有跟罐头同等份的水。
▼然后加入现成的香料包，依照自己的口味来买，如果要吃味道重一点的，就把整包加入。
▼然后把慢炖锅打开后，大约焖煮6个小时，你可以在上班前把东西都丢进去，下班就可以完成了。
▼而利用这样的方式所烹煮出来的猪肉，不但非常软嫩，而且十分入味。
▼来看看影片示範吧！
其实利用大家常见的焖烧锅也可以达到类似的效果，但是成品可能会有稍微的不同，因为慢炖锅是以恆温的方式烹煮一整天，所以才可以达到软嫩又入味的感觉。但是类似的想法，大家也可以利用家中的焖烧锅来创造出新的方便料理，一起把这个方便又省时的方法分享给大家看看吧！
