高雄-槿韩食堂 | 韩式料理吃到饱!

高雄-槿韩食堂 | 韩式料理吃到饱!

2016年04月05日 雷達    浏览量:

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槿韩食堂 무궁화 한국 요리
地址:高雄市三民区河北一路300号
电话:07-2352200
营业时间:11:30~14:30、17:30~21:30、店家FB
平日399元、假日全天429元(目前粉丝团按讚免服务费) 还有哈根达斯冰淇淋~~超划算的~一定要订位~
晚餐不知道要吃什幺的我,时常性的选择韩式料理,暖呼呼的锅和丰富的配菜,构成餐桌上美味的画面。
位于河北一路与林森路交叉口的槿韩食堂,改成吃到饱的模式,每一次上桌的餐点都是少份量,
所以两个人到多人前往聚餐都相当合适,反正不够再加点,一个半小时限制,上菜算快!让你满足!
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店内位置有限,平日中午还是有单点的菜色,到了晚上摇身一变成吃到饱的状态,涌满了人潮。
这天我们提前订位才有位置,很多人临时前来都被告知客满,想说大家都好强大,好康消息都传超快der~
还有全部被公司包场的状况,所以记得一定要订位知道吗?

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菜色介绍 ─ 店家手掌大纸张有着丰富的菜色,精準且美味。从韩国烧烤开始,
各种锅物每一款都是有着变化,绝对不会有豆腐锅跟大将锅都差不多的感觉。接着就是石锅拌饭的组合,
与韩式小点像是炸鸡跟煎饼类,每一种都超爱,喜欢的可以再一直点点点点点直到时间结束
对于我这种肉类四盘起跳的吃货绝对是划算到爆炸XD

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桌上的小夹子可以放到开放式厨房外头的格子内,要丢精準不然会等太久。

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韩式料理有项重点就是沾酱。如果味道做的太重,怕有些人不能接受,槿韩食堂很聪明,
将各种调味料整齐的置放在柜台边,有需要的自然可以多舀些,这里一直都有服务人员处理,相当乾净。

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接着就是包韩国烤肉最灵魂的东西;生菜!萝蔓叶片自行可以取用,无限量供应,
比起某些韩国料理要一些生菜小气来说,这让人觉得贴心!通常我们在一般韩料店都会有人先送上一些小菜,
这里就是无限量供应!!!像我超爱海带芽就可以一直取用,朋友就比较喜欢腌渍入味的辣萝蔔,
任君选择,没了服务人员一定会再补上,更夸张的并非如此,饮料还有哈根达斯冰淇淋都是随便你吃!
豪迈吃法,相当具有韩国本色

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店家还是有送上小菜来寒暄,并说明用餐模式和点餐方式。

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烤牛五花:是很恰好的七~八分熟哒,油脂与嫩緻的部分调理的很融合,在酱料上也没有太浓郁盖过原味,
所以很快地就拿生菜包起来,加上我爱的韩式辣酱与蒜头葱花,因为朋友不吃牛所以我全嗑了(大心)!
烤牛小排(打卡送):原本我看柜檯是写送炸酱面,后来竟然送后切牛小排,
有点嚼劲其实不用包生菜,大概再沾上一点酱料就很美味啦~

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烤猪五花:这个我们点了两盘,烤肉带软骨真的好诱人,店家还说可以翻面让两边都有炙烧到更好吃,
关于器皿也相当用心,使用烤盘能维持温度久一点,肉类同时间上架可以慢慢吃,觉得他们家的腌渍味都好香,
不会让人有太过于鹹辣想要一直配饭的冲动(吃到饱就是要吃多一点菜色,饭类就稍微省胃咩)

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辣味炸鸡:腌渍的地方比较没有入味,但也不柴啦。

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海鲜煎饼、泡菜煎饼:煎饼类我就一起评论,其实味道差不多,就看有没有对于海鲜有所执念,
煎饼酥酥脆脆的,现煎立即呈上,而且大葱很香,薄透像饼乾,有专门的煎饼沾料,千万别错过。

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接下来进入我对这间店评价最高的锅物料理~~吃完觉得通体舒畅,每款味浓料多,一点也不含糊!
大酱锅:微辣味噌汤头,裏头还有葱段及蛤蜊等海鲜配料,黑轮片超级美味,
简单打一颗蛋与丸子融合,每一口都是幸福的滋味呀。

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豆腐锅:我们点三个锅,愈来愈强大!豆腐锅就是豆腐多,感觉老板就放一整盒下去了,
一样是微辣的口感,上头那要融不融的起司,汤头温醇超讚。

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部队锅:店员送上来的时候,有特别跟我们说部队锅跟刚刚的豆腐锅,上头的起司是不一样的喔~
在吃到饱的细心度上,槿韩食堂是相当有竞争力的。部队锅裏头有泡面,味道比较浓重辣,
丰富的泡菜在一捞上来的汤底中真是够味!必点必点!

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最后一轮我们在最后加点还有最后冲刺,老板抱歉我们好会吃
起司年糕:年糕QQ加上牵丝的起司,如果起司还会完全融化在上头入味就更好。
因为起司不辣所以我还搭泡菜吃,更加美味。
辣炒花枝:这好新鲜唷!名为辣炒其实真的没有很辣,槿韩的辣度都控制在刚好,入口就是香。
石锅泡菜饭:来的份量没有太多,最后再来吃一碗锅巴饭结束今晚的饭局,与泡菜跟各类蔬菜外,
自己也可以加上店家的大量酱料,麻西搜!

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最后不能免俗的一定要来个四色哈根达日冰淇淋全制霸,才算是槿韩食堂攻略成功。
店家竟然有我好喜欢的芒果雪酪口味,酸酸甜甜的,让吃完韩式料理的我们有着甜点胃的另一种饱足,

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如果你还在张望这间位于河北一路有点低调的小店,不妨就拿起电话準备预约吧!
每天几乎都是爆满的状态,超热门,三月底前的优惠错过可惜,老板真是优惠到不行的价格回馈给乡亲啦!

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(全文转载自多肉动物Devon Su)(http://sunyat.pixnet.net/blog/post/62835530)

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