鬆软绵密的海绵蛋糕是许多人喜欢的美食之一,入口即化的绵密口感深受大人小孩的喜爱,加了鸡蛋、糖、面粉等配料,做法不难,时间也相对较短,可以说是一种最简单平凡的享受。通常我们看到的海绵蛋糕都是切开分装好的,自己在家自製可能也不会做得太大块,但你可能没看过一整块面包店卖的超大海绵蛋糕分装时的「盛况」。
▼原来完整的一大块海绵蛋糕长得有点像是大枕头,当然也要配上大刀子来切开。

▼更有趣的是在切开时那软绵绵的蛋糕晃动的样子,切完一块后,其他部分还在余波蕩漾的晃动,看了超疗癒的。
鬆软绵密的海绵蛋糕是许多人喜欢的美食之一,入口即化的绵密口感深受大人小孩的喜爱,加了鸡蛋、糖、面粉等配料,做法不难,时间也相对较短,可以说是一种最简单平凡的享受。通常我们看到的海绵蛋糕都是切开分装好的,自己在家自製可能也不会做得太大块,但你可能没看过一整块面包店卖的超大海绵蛋糕分装时的「盛况」。
▼原来完整的一大块海绵蛋糕长得有点像是大枕头,当然也要配上大刀子来切开。
▼更有趣的是在切开时那软绵绵的蛋糕晃动的样子,切完一块后,其他部分还在余波蕩漾的晃动,看了超疗癒的。