大人都会很想念啊！
小时候很流行一种彩色的棒棒糖，几乎每个小孩子都爱吃，单凭它晶莹剔透的外形就足以让人流口水了。很多成年人也会相当怀念小时候吃的棒棒糖，只记得只有年迈的祖母才能做出这幺好吃的糖，现在想吃却找不到製作的方法，到底是什幺棒棒糖有如此大的魅力呢？
▼这就是让大人和小孩都爱不释手的水晶棒棒糖（Rock Candy），不但漂亮，口感也十分甜美，而且做起来也并不複杂，快跟着下面的步骤学起来吧。
需要準备的材料：竹籤、水、糖、夹子、玻璃罐。
▼把竹籤在水中浸湿，然后放在糖里面滚一圈，一定要确保晾乾。
▼準备一个煮锅，将四杯水和四杯糖倒进去，小火煮沸后，再倒入一杯糖，完全溶解后再加下一杯，直到变成饱和的糖汁，再加入也无法溶化。关火后将食用色素和香精加入到糖汁中，最后再装入玻璃罐中。
▼把竹籤插入糖汁中，注意不可靠近玻璃内壁也不可靠近玻璃罐底部，必须四周都留有余地，然后竹籤上方用夹子固定一下。
▼把玻璃罐放到一个阳光充足的地方，放置一周后，你会发现这一周的等待是如此值得。
▼色彩缤纷的水晶棒棒糖是孩子们的最爱。
