从今天开始纠正自己的饮食！
减肥是许多人一直以来的目标，虽然少吃多动是大家都知道的事，但如果没有正确的瘦身观念，吃错食物或使用错误的减肥方法，都只会弄巧成拙。脂肪是减肥的重点，想要燃烧脂肪，了解它的运作方式也可以同时培养瘦身及健康观念，来看看身体的脂肪到底是怎幺燃烧的吧。
▼数十亿个脂肪细胞在人体内流窜，和它有互动的其他生物结构还包括了脂肪组织、细胞核、脂酶、雌激素与睪固酮等等。
大部分人在减肥时最在意的就是体重，然而决定身体体态样貌的主因，其实是脂肪，而且脂肪大小也会影响体重，当储存的脂肪量多时，脂肪细胞也相对便大。燃烧脂肪的过程，就是个转换脂肪细胞中占据空间的分子藉以获得能量的步骤。
当吃进身体的热量比燃烧消耗的卡路里还少时，身体的脂肪动用激素（fat-mobilising hormone）便会开始运作，促使酵素分解脂肪，并储存起来以补充应有的能量。脂酶是一种催化脂类消化、运输和剪切的关键角色，这个程序中会让脂肪细胞释放三酸甘油酯，并被肝脏分解释出能量，有部分的分子则是运送到肌肉后被燃烧，也是能量的另一个来源。
▼至于很多人瘦下来后很担心会有皮肤鬆弛的状况，但身体中的秘密武器-胶原蛋白可以完全让你不需要担心，它能让皮肤保持弹性，让瘦下来的身体依旧和肌肤贴在一起。不过当然年龄渐长后，胶原蛋白的纤维还是会变得脆弱。
如果是瘦身速度太快或变胖的幅度过大时，也有可能导致胶原蛋白的供应量不足而产生肥胖纹或是鬆垮的皮肤，这时候可能就必须寻求医学美容的帮助了。
看过以上这些脂肪燃烧的运作方式后，大家应该可以明白「吃对多动」这句话才是正确的，但是真正的减肥，绝对不是速成的，而是要吃对食物、燃烧该降低的脂肪才是健康又有效的瘦身法。快把这篇文章分享出去，让大家一起学习正确的观念吧！
