酸甜的百香果因为口味清爽，常是大家在夏天爱吃的水果。百香果原产于巴西，别名又叫「巴西果」或「鸡蛋果」；因为汁液营养丰富，气味又特别芳香，能散发出香蕉、凤梨、柠檬、草莓、石榴等多种水果的浓郁香味，所以才被取名为「百香果」，还有着「果汁之王」的美誉。而含有多种胺基酸、维生素，跟钙、磷、铁这些元素的百香果，到底对人类有什幺样的益处呢？快来看看吧！
▼1. 能减少咽喉病。
甘甜的百香果能够入药，还有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。将百香果果肉挖出后，加上去核的红枣，一起放入开水中沖泡。开水温度降低后，最后加入蜂蜜搅拌，就能达到润喉润肺的作用啰！
▼2. 让肠胃更健康
百香果能消炎镇痛，并清理肠胃。取用百香果果肉、草莓和清水打成果汁，加点适量的蜂蜜或糖，就可以製成健康的饮品。百香果里头的超纤维能够促进排泄，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，但又不会对肠壁有任何损害，还具有抗肿瘤的活性作用喔！
▼3. 增强免疫力跟降血压
百香果有丰富的维生素C，能增强人体的免疫力。作法是取出三个百香果的果肉，加上200毫升的冷开水、蜂蜜、柠檬汁，放入果汁机中，打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰就可以在夏日饮用。另外百香果中的膳食纤维与维生素，对于降低心脏收缩压具有显着的功效，所以高血压患者也可以吃哦！
▼4. 帮助女性养颜美容
将百香果洗净后切成四瓣放入水中，按照个人口味加入红糖，再煮沸个3-5分钟，就能做对女性非常健康的百香果红糖饮。因为百香果具有活血功效，红糖又能补血，结合起来就是对女性体内的保养啦！
▼5. 减低罹患癌症的机率
百香果含有多种对人体有益的成份，能够避免有害物质在人体内沉积。只要透过直接鲜食就能有效啰！
▼6. 帮助在酒后恢复清醒
将百香果果肉、牛奶、香蕉剥皮后一同放入搅拌机打成汁，製成的百香果香蕉牛奶对醒酒极为有效，对喜欢喝酒的人来讲是很没有负担的醒酒良饮。
