饼乾这种既方便携带又好吃的食物,常常是上班族的必备。不论是早餐的餐点,或者是下午茶的搭配,饼乾都会伴随左右。想要自己动手做出好吃的饼乾,那就要好好学习下面的方法。
更加神奇的是,这样做出来的饼乾不仅蓬鬆,甚至都不用準备烤箱。
▼先来準备原材料,两杯半麵粉和一匙半苏打粉,再加上半匙盐,混合好备用。

▼半杯酸奶油、半杯Crisco,再加入我们的秘密武器,一杯雪碧。

▼混合好后,加入準备好的原材料。

▼将準备好的食材混合,揉成一个柔软但不会黏的麵团。

▼麵团揉好后放在砧板上,压成半英吋厚的饼。用一个杯子或者家中的模型,把饼分割成一个个小小的圆饼。

▼锅中放入奶油融化,然后加入小饼,知道小饼变成金黄色。

▼保持275度的油温,大约10分钟就可以了。

▼据说这样做出的饼乾比苏打饼乾更加酥脆,更是好吃到停不下来。

没想到在家也可以製作出这样美味的饼乾,看上去超级容易操作。有时间不妨试试看,如果你还发现更多的好方法,记得分享给我们哦!赶快分享给身边的好朋友吧!