美国渔民中流传着这样一个传说，遇到蓝色龙虾代表好运来临。很多人一辈子打渔都没见过蓝色龙虾，有些人却运气爆表，三番五次遇到。马萨诸塞州渔民Wayne Nickerson就是个幸运儿，最近他在普利茅斯附近打渔时，一下子就把这个「好运之神」捞了上来。
▼对Wayne来说，蓝色龙虾并不陌生，1990年时他就捕获过蓝色龙虾，所以这次没什幺新鲜感，乾脆捐赠给了波士顿的新英格兰水族馆。这只蓝色龙虾逃脱了被做成大餐的命运，现在和红色、黄色龙虾一起，在水族馆中每天接客。
毕竟是自己捞到的龙虾，Wayne还是享有命名权的。给一只龙虾取名就不需要考虑太多了，Wayne直接把牠叫做布勒（Bleu），取义「蓝色」，虽然简单粗暴，但非常贴切。
▼蓝色龙虾是独特的品种吗？专家们表示，这其实是基因突变的结果！龙虾体内产生了过量的某种蛋白质，这种蛋白质会形成蓝色化合物虾青蛋白，最后龙虾的外壳就变成蓝色了。基因突变的概率很低，大概为200万分之一，Wayne能够两次捞到蓝色龙虾，运气真的很不错，去买乐透的话说不定还能赚一笔呢。
不过这幺深奥的问题网友们不太关注，被这只1公斤重的龙虾晃花眼的吃货们忍不住问：「牠煮熟后是什幺颜色？」普通龙虾熟了后会变成红色，蓝色龙虾也会吗？专家们热情解答了大家的疑问：「这种龙虾和其牠龙虾一样，煮熟后会变成红色。高温会破坏牠体内的虾青蛋白，与其他龙虾一样，也能放心食用。」
▼虽然蓝色龙虾能吃，但也要先找到才行。这种龙虾出现的概率低，在自然界生存下去的概率也很低，毕竟牠们外壳太显眼，一下子就被捕食者发现了。
除了蓝色龙虾，世界上还有黄色的龙虾。2006年时美国的一名渔夫就在威尔巴克岛捞到过。这种龙虾更难得，出现的概率是300万分之一，遇到真是中头奖啊。
