饺子是一种历史悠久的传统美食,虽然做起来不难,但想要做得好吃,就要在馅料上费一番功夫了。下面这名网友学会了一个超棒的饺子秘方,学会之后不仅家中最不喜欢吃饺子的小朋友超爱,就连婆婆都夸她做的好吃!
这就是製作方法:
▼1.将韭菜洗乾凈切碎备用。


▼2.选一半肥一半瘦的猪肉,肉馅最好自己剁,不仅卫生,还更好吃。

▼3.拌馅:把猪肉馅,韭菜,盐,鸡精,姜末,胡椒粉和一个鸡蛋混合起来,顺一个方向搅拌。

▼4.搅拌好的肉馅是这样的。

▼5.馅料準备好,就开始包饺子。


▼煮饺子的时候有一个小诀窍:水开了放饺子,水再开的话,就放一大勺冷水盖上盖再煮,反覆3次即可。

▼6.现在调好蘸汁,品嚐一下自己的劳动成果吧!

▼只看就觉得超好吃。
这个饺子馅秘方很简单,但做出来却超美味。喜欢吃饺子的人可以试一下,最后做出的饺子不比电里买的差,快点动手试试看吧。