做蛋糕这件事,对于没有糕点经验的人来说,光是用听的就让人感觉好难、好容易失败,让人完全提不起想要尝试的心。但是大家知道吗?其实只要用「电锅」就能够偷吃步做出美味蛋糕,不仅步骤超简单,卖相更是好到完全不输给店里卖的,让我们一起看看该怎幺做吧!
▼用「电锅」做蛋糕真的简单到让人不可置信,但首先你需要一台「电锅」,不是电锅喔!

▼你需要準备的食材有:三颗蛋、75克砂糖、75克低筋麵粉、20克奶油。然后把所有材料丢到内锅里面搅拌均匀。

▼直接用饭勺搅拌就可以了,完全不需要準做蛋糕的专门道具省下很多钱呢!

▼搅拌均匀后,把盖子盖起来,按下加热按钮等待45分钟,然后就完成了!是不是真的超容易的?完全零失败率啊!

▼最后成品就是这样… 圆圆的超可爱!

▼底部烘烤出来的颜色也太迷人!用电锅做蛋糕唯一要注意的点就是,每家电锅的尺寸都不太一样,如果你家使用的电锅尺寸偏小,那幺食材份量也要随之调整,不然麵糊经过膨胀后,搞不好会让电锅爆开喔!

▼除了原味蛋糕之外,大家也可以选择在里头加入不同食材增添风味。加入可可粉就变巧克力蛋糕!

▼加入奶油、起司,就会变成浓郁的起司蛋糕!

▼或是像抹茶口味的蛋糕…

▼甚至可以预先在内锅中铺上一层煮过的苹果片,再把麵糊加进去就变成苹果蛋糕!既华丽又好吃!

老实说这个电锅蛋糕看起来实在太简单,让完全对料理没有天份的小编看完后也好想立刻去买个电锅来试试看,家里原本就有电锅的朋友们请务必要尝试看看,然后多实验几种不同的口味,拍些美照上传吓吓朋友吧!





