北海道洋香瓜是水果中最尊贵的品种之一，日本输入的洋香瓜口感与台湾洋香瓜清脆口感不同，果肉绵密入口即化。但是这位来自高雄旗山的果农傅名扬，以水耕技术种植出的洋香瓜竟连来探访的日本市长都感到惊叹，大讚「台湾的技术是世界第一，实在太惊奇了！」
▼今年38岁的傅名扬拥有在屏东科技大学农园生产系的硕士学位，他发挥所长，3年前砸下1000万在高雄旗山买地，以温室及水耕技术挑战高难度的北海道洋香瓜。
▼他所採用的种植方式与一般果农不同，不是种在土里，而是引进自来水以放在水里採离地水耕栽培，如此一来便能杜绝除草剂与重金属的污染，而且水资源还能重複利用，不像一般土耕的水会流失。
▼此外他还特地引进荷兰引进授粉能力超强、适合在温室工作的熊蜂，据说每只工作效率能抵得上60只台湾的蜜蜂。
▼最让来自日本的熊本山鹿市长中鸠宪正感到惊讶的是，一般北海道洋香瓜一年仅产一次，但傅名扬的温室农场的水耕一年竟能产出三次，连中鸠宪正都称讚「如此高科技的技术是世界第一！」
▼虽然说傅名扬的温室农场由于初始开销大，开始经营的前两年几乎没有收入，但是在几年的奋斗后，如今一个产季可生产二千颗瓜，一年六千颗，并採预购制度贩卖。同等级的北海道洋香瓜在日本一颗就要价三、四千元，他选择走平价路线，一颗最高一千八百元。
傅名扬以水耕方式栽种的北海道洋香瓜种子来自于日本进口，但是他却不仅能够维持洋香瓜的品质，并产量提升到了三倍以上，难怪连日本市长都感到讚叹。而傅名扬也表示，日本没有离地水耕洋香瓜的技术，自己的专业知识别人学不走，所以不怕别人来看，而且「农业交流是好事」。
