夜市里多种多样的小吃是很多人心中最棒的美食,如果你去过台中一中街,一定会注意到那位卖煎鸟蛋的婆婆,她的摊位就在入口处,鸟蛋50元3支,价格很实惠。
▼老人家从早到晚忙生意很辛苦,因为年纪大了,她看得不太清楚,用得器具又老旧,所以翻蛋的时候经常不小心弄破,甚至翻不太过来。阿嬷年龄很大,无法好好处理鸟蛋,连是否开火都看不清楚,更不要说清理锅子、加热锅油等等,虽然她做的鸟蛋味道很好,但卖相不太好,再也影响了她的生意,很多人只是看看就走了。

一名网友表示,他那天经过一中街时,看到这位婆婆在卖鸟蛋。当时天开始下雨,婆婆必须靠自己的力量撑伞,以免鸟蛋淋雨。他觉得很心疼,和一些朋友过去帮忙,安置好一切后才离开。
看到婆婆一个人在雨中卖鸟蛋,感觉很心酸。两个小时后,他办完事回来,发现婆婆的鸟蛋只卖出煎盘的三分之一。当时街上人很少,她却不愿意离开,坚持留在那里做生意。
▼除了这位婆婆,一中街还有一位卖鸟蛋的阿嬷。她做的鸟蛋味道很不错,加上她为人和气,生意比其他摊位要好一些,几年前因为这个原因,她的摊位还被同业砸毁,不过她没有退缩,还是每天坚持做鸟蛋,给大家带来美味。

阿嬷们这样的年纪,本来应该在家好好休息,颐养天年,但因为不同的原因,她们还是坚持工作,忍受日晒雨淋,非常辛苦。大家到一中街玩的话,不妨照顾一下她们的生意,尽一份心力。