冲出台湾吧!
大成长城集团被誉为「肉鸡大王」,从种苗、饲料、契养,到加工、外销餐饮通路,一条龙的建置带来了巨大收益。几年前,大成由陆地跨进海洋,在东南亚建立起水产事业的版图,其中印尼水产更是备受瞩目。
7位台籍干部用管理和新技术,打造出了全球最大的生态虾王国。
▼印尼的虾产量全球排名第三,大成是印尼最大的草虾加工出口厂。能够在短时间内取得这幺好的收益,大成的优势在于善用人才。大成的草虾加工厂位于印尼赤道边缘的根岛(Tarakan)和哥打巴鲁(Kotabaru)岛,这里一共有7位台籍干部,他们的年龄从20岁到50岁,是青年与中年世代的组合。协理吴文源与厂长带领干部们勇闯印尼荒岛,让他们在不到30岁的年龄,就做到了经理级职务。

▼因为有这些人才,大成的水产事业才能迅速发展。去年大成的营收近783亿元,水产仅近38亿元,在集团营收贡献度近5%。这个数字听起来不多,但自2011年起,连续4年双位数的营收成长率,是集团版图中发展最快速的前瞻事业。

为了能够得到健康、长得快的种苗,大成斥资打造虾苗厂,靠台湾老师傅的经验,掌握产品源头。他们还在台南七股设置试验场,聘僱台大渔科所硕士等专业团队六人,希望培育出抗病毒的虾苗,以建立最上游的草虾育种。现在大成收购的根岛虾已打入日本最大水产公司日冷集团、最大拉面集团盛贺美、迪士尼乐园、台湾五星级饭店等高端通路。他们的目标是将水产一条龙建立起来,创造更大的舞台,让台湾人把技术留在台湾企业。分享出去,让更多人看到吧。





