社会上有许多人面临着吃不饱、穿不暖的困境，对于能够吃饱喝足的人而言，现有的资源都是一份幸福。高雄市中山工商的汽车科建教班里，就习惯在吃饭前将同学吃不完的饭菜集中在大锅子，再妥善分配给食量较大、或者家庭有需要的人，达到饭菜「粒粒不浪费」的佳话。
▼高雄市中山工商汽车科建教班在导师苏汉章的倡导下，吃饭前食量小的同学就会先挑出自己的饭菜，把它集中在讲台上的大锅子，食量较大的同学就可以去挟，而家境有困难的人也可以打包饭菜带回家。在这个措施开始实行后，班上竟然再也没倒过厨余，彻底落实了不浪费饭菜的美德。
其中，班上的同学刘学濂家境较弱势，他国二时父亲病逝，母亲也离家，只跟奶奶相依为命；不过刘学濂相当争气，平常在三阳工业实习赚取薪资2万6000元，晚餐就吃着同学留下的午餐，一点一滴存钱，成绩还始终保持全班前3名。他的叔叔看他懂事，就帮他付了小公寓的头期款，每个月8000元的房贷也由刘学濂自己承担。
学校老师透露刘学濂自己相当节省，平常不买零食、饮料，薪水付完房贷后，多余的钱就给叔叔和奶奶贴补家用；当眼镜断裂时，他甚至捨不得换新的，直接用自己在学校学得的技术，把断裂处黏上继续使用，家里的水电坏掉也是靠自己抢修。
▼刘学濂因为喜欢打篮球，他唯一送给自己的礼物就是买双篮球鞋；未来他计划就读夜间部，白天一边工作存钱，一边完成大学学业。老师跟同学们都对于他的节省非常敬佩，他跟同学的关系也非常好，今年更当选高雄市模範生。现在高雄市中山工商也有些许班级加入这个节省饭菜的活动，相信能帮助到更多像刘学濂这样有需要的学生！
学生时期每个班级总是会有过剩的饭菜，除了给业者回收餵猪外，其实只要像这样事先衡量学生的食量，也意外能帮到不少学生呢！把这个很棒的措施和这位优秀的学生分享出去，让更多人看见这个消息！
