他为了圆梦花1200万开设主题餐厅,却被来店的奥客「逼到心灰意冷」…网友看完都想揪团去帮忙了!

他为了圆梦花1200万开设主题餐厅,却被来店的奥客「逼到心灰意冷」…网友看完都想揪团去帮忙了!

2016年05月20日 小小兵    浏览量:

台湾有不少奥客在消费时,总会抱着「自己是大爷」,还有「店家一定会骗人」的这种心态,不懂装懂还到处吹毛求疵,让许多店家做生意做得苦不堪言;一位老板就在「靠北奥客」上倾诉开店以来常碰到的奥客类型,让网友看了都替他生气!

▼这位老板说他当初是希望中坜能有一个真正的主题餐厅,「为了梦想中的餐厅,我花了1200万以上,开了这间赛车主题餐厅。」儘管他很用心经营,却常被来店的奥客批评。

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▼1. 奥客A:「你们蔬菜和蛤蛎不新鲜耶!」
他难过解释:「每天做到凌晨下班,半夜还要去青果市场扛货到三四点,亲自一片片洗选加挑的绿色菜,海鲜都是入冷冻的,蛤蛎吐沙完立刻用清水来回沖多次,老板亲自一颗颗挑过,出餐内外场再检视一遍,外面哪家吃到饱能做到这样?」

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2. 奥客B:「我要求现切肉,你们东西出很慢耶!」
他想回:「现切的肉和海鲜难道不用退冰吗?」

▼3. 奥客C:「你们价格459很贵耶!」
无奈的老板说:「要知道这商场每个月租金就要十多万,主题餐厅你出去随便吃都破五百,我没赚钱,459给你吃到饱还要被你骂!」

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▼4. 奥客D:「你们没有炸薯条和手卷耶!还有肉怎幺不放外场啊?」
他说:「我只能说我们是火锅店,要吃炸请去对面买鹹酥鸡,要吃手卷请去日本寿司店,光那幺大锅的进口起司片、牛奶汤、麻辣中药材就要多少钱?汤的成本就要一百多,照理说吃的对半赚,光汤我就要卖你们200以上!」
「我知道奥客就是喜欢千X火锅,外场一大袋切好不知哪部位的肉,不喜欢我们进的原肉现切;或许奥客想要的是那种品质,是我们的错,我们不该进一公斤两三百的原肉,对你们那幺好干嘛?进那幺多食材,没赚钱还要被嫌…」

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5. 奥客E直接批说:「你们东西不好吃!」但他明明听到奥客小孩说超好吃,最后还吃到整桌锅子见底,过程中拼命点菜,不久后又看到他们来店,「如果不好吃,我们能在上市王品与小蒙牛集团压力下开一年多?」
6. 奥客F说他们缺少笑容,他说:「你知道每天劳累又没睡好,我老婆都操劳到去手术住院,住院完休息没一两天还要工作,就是为了撑这家店。亲人过世,为了你这桌订位,还留下来服务你,没赚钱又操,还要对你笑…」
7. 奥客G冲到柜台说麻辣汤不够辣不够麻,还说他们的汤是化学味,他说:「每次剥朝天椒剥到眼睛流眼泪,站在闷热的厨房炒锅底酱2小时以上,就换来你这句弃嫌的话?自己吃重口味不会跟服务生说要加辣?最后还气沖沖的走了…」

▼这位老板万分无奈地说:「没赚钱我认了,每次看到是新加坡、日本、韩国等外地客来用餐,就是本地人少,只能说做到无力。本地奥客只会一味的批评,希望我们倒店,几十年后还会有哪个傻B花千万在中坜开一间主题餐厅?」他最后表示没人能一开始就做到十全十美,希望客人都可以提出实质建议,他们也会一一改进。

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网友们看完都对这样的良心店家打抱不平,并表示听完他的描述「很想去吃吃看」,而大家也很快从关键字里推出这应该是桃园的「车X火锅」,少数人则质疑老板有打广告的嫌疑。不管怎样,少一点任意的批评,店家才能够维持服务的热忱!分享出去,让大家看到这则文章吧!
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