太不可思议了!
疯狂摇晃可乐会「火山爆发」,疯狂摇晃牛奶会发生什幺事?YouTube频道「Grant Thompson - The King of Random」」做了个有趣的小实验。他把牛奶装进瓶子里疯狂摇晃,刚开始没有什幺特别,没想到一段时间后,奇蹟竟然出现了!
▼最好使用新鲜挤好的牛奶,因为市售的牛奶都经过处理,油脂无法凝结。将牛奶装进瓶子中冰一晚,油脂和牛奶会分离。将上层的油脂取出,装到另一个瓶子里。如果没法买到新鲜的牛奶,也可以使用市售的液状鲜奶油代替。

▼现在开始摇晃装有油脂的瓶子,连续摇晃3分钟左右后,油脂就会变成鲜奶油状。接下来还要更加猛烈摇晃。

▼当感觉到瓶子中有东西在晃动时就大功告成了,打开瓶子后,你会看到不可思议的景象。
原来这就是固态的纯天然高级奶油。瓶子中剩下的液体也不要倒掉,那是含脂量很低的酪浆,用来烘焙点心非常好。摇晃油脂时还可以运动,让亲友、家中的小朋友帮忙,趣味十足。担心市面上销售的奶油含有添加剂,就是用这样的方法自己製作吧。分享出去,让朋友们都看到这个好方法。
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