炸鸡是从小朋友到大人都很喜欢的美食，虽然酥炸的食物难免让人担心体脂肪上升，但鲜美的肉汁和金黄色的外皮，光是用看的就口水直流。近年来韩流吹起，炸鸡的口味又更加多元化，与其到韩国去吃，不如直接到正宗韩国人气速食店的台湾分店直接品嚐。
▼正宗韩国速食店品牌-海外第一间分店来噜~
MOM'S TOUCH是来自韩国的人气速食店，成立2004年..为韩国第二大品牌速食店
在韩国己拥有八百多间分店！海外的第一间分店就选在台湾！而来台设立的第一间专卖店就位在永康南台科技大学旁。（突然羡慕起南台的学生了！XD）
其实地点选的有些意外，不是在北部，也不是在中部…而是在台南！且还不是在台南最热闹的市区内！而是在永康的南台科技大学后门旁~
▼MOM'S TOUCH的地点其实相当好找
就位在南台科技大学的后门，21号正式开卖…想必很多南台的学生都朝圣了呀！
▼在韩国主攻学生客群的MOM'S TOUCH
即使来台湾走的还是学平价的速食消费，套餐价位约落在$119~$139
虽然有人说他们是来攻打丹丹市场的！但其实产品定位还是不太相同，露是觉得应该八桿子打不着就是！XD
▼ 营业时间为10:00~01:00
就假日11:00拜访，从点餐到用餐还是等了将近一个小时，后面人潮更多！建议不想等侯的朋友还是避开高峰时段来嚐鲜！不然就凌晨来吃个宵夜好了！ （不过大概会有很多东西是完售）XDDD
露点完时听说辣酱己经完售了！因为只开放一个柜台点餐，加上餐点现点现製作，人员对流程方面好像也还没那幺熟悉。不过还挺亲切的，所以需要一点等侯的时间唷！
▼走的风格不似一般美式汉堡店
带了些韩式特有的设计风格！
▼主打的餐点是炸鸡和汉堡
不过炸鸡没有小份套餐制，最少的数量是六块$199
所以当然想嚐嚐的话就是多揪点人来嚐嚐鲜！
炸鸡的口味大概分为两种，原味炸鸡为基本口味，一种淋酱，一种则是卜吉撒料炸鸡（则是洒粉）
▼卜吉撒料炸鸡（起司洋葱 六块）$199
其实非常想点韩式辣酱炸鸡来嚐嚐，可是怕辣度小鬼们妹康几！
于是好奇的点了卜吉撒料炸鸡
▼卜吉撒料炸鸡有别于沾裹辣酱的方式，而是将原味炸鸡酒上大量粉料调味！
有起司洋葱，辣椒，咖哩三种口味选择。
▼起司洋葱的口味较推荐给起司控来嚐嚐～
因为起司的特别味道非常浓厚，有些接近闻到大量帕玛森起司粉的味道。
不喜欢的朋友会觉得…有些排斥！
不过如果喜欢的人就会非常喜欢，起司风味非常浓厚～
不过露是觉得吃到后头会有些腻口。
▼先撇开粉末来讲，炸鸡果然是招牌..
皮非常带香酥脆，咬下去？滋滋的，可以打趴一堆速食店，肉质有经过事先腌製，其实单吃就非常有味！
且走的鲜嫩，即使吃到鸡胸肉的部份也不显柴口！
▼特製红酱年糕鸡块（M）129
另外自己则是选了带微辣的红酱~鸡肉的外皮一样酥脆鲜嫩，包覆着甘甜带微辣的红酱..
即使沾了酱汁口感也不显软烂~！好吃有喜欢。不过份量真的不多，男孩儿一定是吃不饱的份量！也可选（L）的大份量$189
里头的年糕外酥内嚼，一样好吃！下次还想嚐嚐辣酱炸鸡的口味~！
另外套餐附了饮品和薯条！薯条使用的则是脆薯~
▼爆玉米花饺$45（起司洋葱）
另外好奇的点了一份爆玉米花饺，一样有三种粉末可选择，起司洋葱，辣椒，咖哩
咀嚼时，有些像微酥的台式水饺淋着起司粉的口感~
哈哈，中西合併的感觉很奇妙~
▼据说装潢，技术完全COPY韩国~3年内要拓店100间~
虽说是速食店，不过露觉得口味和风格还是有别于一般美式风格…
在加上价位走的也不算太高昂~倒是可以来嚐嚐鲜噜！！
MOM'S TOUCH
粉丝页
台南市永康区南台街8号2F（南台科技大学后门旁）
*附近停车不易，建议骑机车前来*
10:00~01:00
来来来~跟露一起嚐鲜去~
（授权转载自花露露的美食情报部落格）
满满的炸鸡和不同搭配的汉堡及配餐，不同于其他的西式美食，而且价格也很平价，特别的酱料更是让炸鸡以往给人的感觉提升到不同的层次，带来与众不同的口感，如果吃腻了台湾到处都有的连锁速食餐点，不妨来试试这家正宗韩式炸鸡吧！
喜欢这篇文章吗？快分享吧！
