无论东兴洋行,还是夕游出张所,台南的日本风格景点均保存得超完善,不愧文化古都之名。逛完美好的景致,别忘了吃个台南当地的日本味甜点,来填填肚子吧。想起甜点,有人可能会想到京都的代名词「抹茶」,走趟台南,不只抹茶味点心,还有和式烤糰子、怀旧洋菓子等,看下去不会后悔的。
▼1. 花见宇治抹茶甘味処,地址在台南市中西区西门路二段222号
春暖花开,到花见品嚐花见糰子,为自己的心情加分吧。说起京都、很多人不自觉会想到抹茶,台湾抹茶控不能错过这一家花见宇治抹茶甘味処喔,它是抹茶专卖店!无论是抹茶刨冰、抹茶冰淇淋、抹茶布丁,还是各式各样的串糰子,什幺都有喔。照片看起来为什幺如此诱人,难道意图使人陷入选择困难的症状吗?

▼到花见品嚐一下花见糰子,可爱的外型秒化大家的心!吃下去之后,包管你整颗心都似飘在春日的云朵上啊!轻飘飘的。

▼抹茶冰淇淋,用料快要满出来,超级扎实,外型罪恶到...好想一口吃掉!绝对是访客必点。

▼抹茶刨冰的外型,倒是可爱到不捨得下肚了。

▼花见宇治抹茶甘味処的脸书:https://www.facebook.com/hanamiwasweets/?fref=ts
▼2. 霜花亭,地址在台南市永康区盐行中正七街 86 号
霜花亭有日式风格的门面,不难找寻。店中贩卖各种创意口味霜淇淋和鬆饼,常常大排长龙。如果你没有早一点来,可能挤不进内用区呢。另外,霜花亭提供外带服务,所以免惊啦,外带的饮料还比较便宜呢。

▼霜花亭是南台湾「唯一」吃得到来自日本的「川端本格厚鬆饼」,不用机票钱,就吃得到京都味点心,怎幺能不来呢。

▼要注意的是:2016年因为乾旱,花蜜量大减!蜂蜜产量极少!4月的时候,霜花亭会出「蜂巢霜淇淋」;但不是常态商品。感心的是,价格维持跟去年一样,并未涨价,想吃的蜂蜜口味甜点的人,把握时间,快来吧!

▼霜花亭还有季节限定的草莓甜点,草莓控绝对会大尖叫的:

▼霜花亭脸书:https://www.facebook.com/media/set/?set=a.511453808910544.1073741826.511444508911474&type=3
▼3. 十八卯茶屋,地址在台南市中西区民权路 2 段 30 号
十八卯茶屋很特别,在2012年的世界末日卯时开幕,因而得名。十八卯茶屋是一间两层楼的日式老建筑,早在日治时代,是一家高级的和式料亭,可是今日它摇身一变,变成推广茶文化的茶屋。访客如果至一楼的茶室,可以看到许多特色茶具,不妨沉澱沉澱心境,品杯好茶吧。

▼十八卯茶屋的二楼,不定时会举办艺文活动或展览。

▼如果你去台南的吴园,别忘了去它一旁的十八卯茶屋,去喝杯好茶,放鬆心情,也不赖喔。

▼紫蕃薯做基底的蛋糕,装饰金星苹果、草莓,和奇异果,香甜中带着微酸,这是店主为了招待20年故友的甜点。

▼十八卯茶屋不是只有日式茶饮喔,冰饮也美得仿若艺术品,看了都捨不得喝,也捨不得搅散呢。

▼十八卯茶屋的脸书:https://www.facebook.com/18Teahouse/?fref=photo
▼4. KADOYA喫茶,地址在台南市东区树林街一段 36 号
KADOYA喫茶的招牌字体颇为怀旧,许多漫画迷或日剧迷均能够至此寻觅梦幻场景,由于老板曾至日本学习甜点的手艺,所以本店的甜点也完全不马虎。

▼滷肉蛋糕也是店内超级特别的商品,老板看完《动物方程式》,有很深的感触;他承认无法完全吃素,但已在减少肉类摄取了。他更在脸书呼吁顾客,不要再无肉不欢了。

▼本店座位只有一到两桌而已,所以甜品控可别光顾着流口水,心动不如立即行动!若要挤进店内得稀少座位,可要把握光阴啊。

▼各种口味的蛋糕让人食指大动! KADOYA喫茶是一家不得不访的小店!

▼KADOYA喫茶脸书:https://www.facebook.com/Kadoyasweets/
▼5. 卫屋茶事,地址在台南市北区富北街 72 号
藏身于在巷弄中的卫屋茶事,老实说,还蛮难找的。本身是20年代的日式老建筑,现在化身为日式茶屋,建筑原始的样貌怀旧fu满点!值得一提的是,本店的怀旧洋菓子超多样化,其中,色彩斑斓的季节和菓子是本店不能错过的美味甜点,日本味的盘子,味觉与视觉都玩美呈现在餐桌上,餐桌上当场上演创意现代的台南甜点故事,加上店里用餐区是塌塌米,来这里喝一杯抹茶,确实有一种置身京都的错觉呢。

▼来一个清爽寒天与白豆泥作成的「夏日即景」吧,充满艺术风格和禅意的外型,让餐桌上也感染了一丝凉意。

▼以白豆和山药製成的紫阳花,是夏季才吃得到得清爽生果子喔!点缀上象徵雨水的透明寒天,有雨后即景的美!

▼卫屋茶事脸书:https://www.facebook.com/%E8%A1%9B%E5%B1%8B%E8%8C%B6%E4%BA%8B-270664362955190/
看完整个心都飞去台南了,有人说搬去台南吧,也有网友笑道:「去台南玩、吃小吃、吃小吃……」还有网友下了精闢见解:「台南跟日本结合根本人间天堂。」确实没错,台南不但是美食天堂,走一趟还能吃到日本京都风的甜点!别急着出门,动一动手指,分享出去,让大家一起嚐嚐这些诱人又好看的甜点吧。
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